Menu dietetico adeguato per una settimana per la perdita di peso

Ci sono dozzine, se non centinaia, di diete là fuori che promettono una rapida perdita di peso. La maggior parte di loro non funziona o funziona correttamente o non fa per te o è davvero dannosa. Per questo motivo, i nutrizionisti consigliano di sottoporsi a una valutazione completa e di chiedere consiglio prima di scegliere il proprio programma nutrizionale. Tuttavia, esiste un'opzione di dieta che funziona per quasi tutti (con alcune modifiche, ovviamente). Questa è la dieta giusta.

Cos'è una corretta alimentazione

Prima di tutto, questa è una dieta che non richiede misure drastiche. Sicuramente hai sentito parlare di tali sistemi in cui si consiglia di sedersi sull'acqua per un'intera settimana, mangiare solo grano saraceno o eliminare completamente i carboidrati dalla dieta? Un tale approccio "unilaterale" non solo non aiuta a lungo termine, ma danneggia anche la salute. Per questo motivo è stato sviluppato un adeguato sistema nutrizionale che consente di saturare il corpo con tutte le sostanze necessarie e allo stesso tempo il tempo aiuta a sbarazzarsi dei chili di troppo. Sebbene non sia di moda parlare di corretta alimentazione come di un semplice approccio razionale al cibo, viene sempre più spesso chiamato cibo dietetico o dieta PP per dimagrire.

Importante da notare: il sovrappeso aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, diabete, aumenta il colesterolo e la pressione sanguigna.

Come aiuta con la perdita di peso

Il ritmo moderno della vita detta le proprie regole. Mangiare fast food è facile e conveniente, i prodotti fatti in casa vengono sostituiti da semilavorati e le caramelle industriali promettono uno spuntino veloce. Fortunatamente ora è di moda una corretta alimentazione, che impone un ritorno alla dieta che è letteralmente impostata in una persona a livello genetico. Sì, tutte le diete e le restrizioni (incluso il vegetarianismo) sono malnutrizione. Il corpo umano richiede una certa quantità di BJU e vari tipi di cibo, comprese le proteine animali. Non è necessario ridurre la quantità di cibo, ma il contenuto calorico. C'è un'altra opzione: lasciare perdere le calorie, ma aumentare il livello di attività fisica. Ad esempio, inizia a camminare regolarmente per almeno 3 chilometri al giorno, fai esercizi, smetti di usare gli ascensori. Naturalmente, tutti i cibi malsani nella dieta dovrebbero essere sostituiti con alternative salutari.

I benefici di una corretta alimentazione per il corpo

Il rifiuto di un'alimentazione dannosa ti consente non solo di sbarazzarti delle cattive abitudini, ma anche di rafforzare la tua salute. Naturalmente, questo non elimina le malattie croniche, ma aiuta a ridurre la frequenza delle ricadute e a rendere il decorso più mite. Ad esempio, i pazienti con colecistite notano miglioramenti significativi nel proprio benessere dopo aver modificato la propria dieta con l'aiuto di un nutrizionista. Inoltre, non è affatto necessario aderire alla dieta n. 5 per tutta la vita: è necessario escludere i piatti che provocano ricadute dalla dieta e aderire al regime dietetico secondo il sistema PP.

Come sostituire il cibo spazzatura

Per chi non soffre di disturbi gastrointestinali, possono essere inseriti nella dieta pasti che sostituiscono il cibo spazzatura. Il fatto è che il nostro corpo, non ricevendo le sostanze necessarie, inizia a inviare segnali al cervello sul loro bisogno. Di conseguenza, c'è il desiderio di mangiare cibo spazzatura, che, a quanto pare al nostro corpo, satura rapidamente il suo bisogno di vitamine e oligoelementi. È vero, questo non accadrà, poiché il fast food contiene principalmente zucchero e aromi che danno al cervello molto glucosio. Il risultato è un'illusione del corpo e la mancanza di sostanze non va da nessuna parte. Guarda questa tabella per capire da dove viene.

Vogliamo	voglio il corpo	Alternativa utile
pasti grassi, bevande gassate dolci	Calcio, glucosio	Latticini, legumi, Sesamo, Noccioline, Frutta secca, Miele
involtini dolci	azoto	legumi, fagioli
latte al cioccolato	magnesio	patate al forno, pesce di mare
Dolci	Cromo, carboidrati lenti	Frutta, Tesoro, grano di grano
cibo salato	cloruro di sodio, calcio	Alga marina, cetrioli freschi, mele

Sostituire il dannoso con il benefico aiuta a saturare il corpo con le sostanze di cui ha bisogno senza danni.

Come funziona

La maggior parte delle diete si basa sui principi di un'alimentazione sana, ma alcune si confrontano con i loro fondamenti. La cosa principale che devi sapere sul PP e sulla nutrizione dietetica è che viene selezionato individualmente, in base alle caratteristiche del corpo. Una corretta alimentazione per una persona perfettamente sana, per una donna incinta/che allatta o per un diabetico ha un aspetto diverso. E va bene. Quali altri principi dovrebbero essere considerati quando si segue il PP?

1. Limitare l'assunzione di sale.Non è escluso dalla dieta, ma iniziano ad aggiungere 1, 5-2 volte in meno. A proposito, il gusto dei piatti da esso, tra l'altro, non si deteriora, ma, al contrario, diventa più pronunciato, poiché l'uso a lungo termine di cibi "sottosalati" purifica le papille gustative.

2. Rispetto del regime del bere.Si consiglia di bere almeno 200 ml di acqua tiepida pura al mattino a stomaco vuoto e prima di coricarsi.

3. Esclusione di cibi troppo fritti.Stufare, cuocere a vapore, bollire, cuocere al forno - in una parola, tutto tranne la frittura in quantità eccessive di olio.

4. Esclusione degli alimenti che non hanno il corretto equilibrio di BJU.Si tratta di semilavorati, fast food, cioccolato industriale e salsicce di fabbrica, cibo in scatola, bevande gassate.

5. Diminuito il consumo di carboidrati veloci.Devono essere sostituiti con quelli lenti. La dieta dovrebbe includere cereali, pane integrale, pasta di grano duro, verdure.

Vale la pena aggiungere alla dieta più frutta e verdura di stagione, oltre a grassi polinsaturi, che si trovano in grandi quantità nei frutti di mare, negli avocado, nei semi e nelle noci. Il volume delle proteine animali è calcolato utilizzando la formula "1 g di proteine per 1 kg di peso". Nella prima metà della giornata, nella dieta dovrebbero prevalere i pasti a base di carboidrati, nella seconda i pasti proteici. È necessario mangiare 4-5 volte al giorno, l'intervallo massimo tra i pasti non deve superare le 4 ore. Prima di andare a letto, puoi mangiare entro e non oltre 3 ore. Si consiglia di mangiare allo stesso tempo. Il cibo troppo caldo non dovrebbe essere mangiato, dovrebbe essere a una temperatura confortevole. Masticare lentamente e con attenzione: la digestione inizia in bocca quando la saliva ricopre i pezzi di cibo, che successivamente dà allo stomaco la possibilità di digerirli più facilmente.

Mettiamo insieme il menu

Il corretto sistema nutrizionale non implica un menu rigoroso. Questa è una dieta che richiede solo una corretta alimentazione e il rispetto del regime. Ogni persona deve creare autonomamente una dieta adatta per se stessa per una settimana. Sembrerà qualcosa del genere.

pasto/giorno	colazione	cena	cena	merenda
Lunedi	involtini di formaggio / casseruola di quark / uova strapazzate, un bicchiere di tè o caffè nero	Carne brasata o al forno con verdure in umido; una tazza di tè verde o un succo appena spremuto	Fagioli brasati o cavolfiore, pezzo di petto di pollo tè o bicchiere di latte	un bicchiere di kefir, Mela o altra frutta di stagione
Martedì	Insalata di verdure fresche / frittata con funghi / uova strapazzate, un bicchiere di tè o caffè nero	Passata di verdure con formaggio o funghi, pezzo di carne cotta tazza di tè	Pesce bollito o in umido con riso o grano saraceno, un bicchiere di succo	frutta di stagione
Mercoledì	Frittata alle erbe o uova strapazzate/verdure al forno, un bicchiere di tè o caffè nero	Costolette al vapore o petti di pollo bolliti con verdure al vapore o al forno, bicchiere di succo fresco	ricotta alle erbe o verdure al forno, un bicchiere di succo	Latticini
Giovedì	insalata di verdure fresche, un panino al formaggio, un bicchiere di tè o caffè nero	pasta o riso pesce o carne bolliti, un bicchiere di tè o succo di frutta	Braciole o pesce al vapore, insalata di verdure o broccoli al forno, un bicchiere di latte	frutta di stagione
Venerdì	porridge di cereali o casseruola, un bicchiere di tè o caffè nero	Vellutata di verdure: zucca, formaggio, funghi; un bicchiere di tè	Verdure al vapore con pollo o tacchino, Succo	Ryazhenka, kefir
Sabato	patate al forno con carne o altre verdure, Succo	Pesce al forno con riso bollito, un'insalata di verdure fresche	casseruola con frutti di bosco, succo fresco	frutta di stagione
Domenica	Insalata verde, Pane abbrustolito, succo di frutta	vitello al vapore, verdure al forno o in umido, succo o tè	Frittata al vapore con fagiolini frutti non zuccherati	cocktail proteico

La dieta può e deve essere adattata ai tuoi obiettivi e alle tue capacità. Ad esempio, qualcuno potrebbe dover evitare determinati alimenti interamente a causa delle allergie. I diabetici devono ridurre la quantità di carboidrati che mangiano e le donne in gravidanza dovrebbero consumare più proteine animali. Una dieta sana non conosce limiti di tempo. Può essere utilizzato per tutta la vita, dopotutto, un tale principio nutrizionale è insito in noi per natura. Pertanto, dopo aver deciso la PP come dieta per dimagrire, dopo aver ottenuto il risultato desiderato, non dovresti tornare al solito menu. In primo luogo, un tale crollo restituirà chilogrammi facilmente persi e, in secondo luogo, il corpo reagirà ad esso in modo estremamente negativo.

Spuntini sani

Se il corpo desidera ostinatamente cibo gustoso e veloce, puoi usare snack sani invece di fast food. Ad esempio, alcune aziende producono barrette proteiche molto sazianti, ma contengono ancora 10 grammi di proteine e solo 140 calorie per porzione. Ideale per chi è preoccupato per la propria figura: puoi portare con te uno spuntino e usarlo come spuntino lontano dai pasti. Il corpo riceve la dose necessaria di proteine e non ha più bisogno di molto cibo spazzatura grasso. Inoltre, queste barrette non contengono conservanti e esaltatori di sapidità artificiali, il che le rende ideali per chi preferisce prodotti ecologici e sicuri.